Sono ben 13 le Strade dei Vini e Sapori che hanno un’identità precisa in Emilia – Romagna, coniugando le bellezze paesaggistiche alle tradizioni culinarie e all’arte. Ve ne citiamo alcune:

  1. Tra la via Emilia e il Po – una terra che fu di Gonzaga, Bentivoglio, Da Correggio – si snoda, nella grande pianura, il percorso più emiliano tra tutti gli itinerari enogastronomici, quello che prende il nome di Strada dei Vini e dei Sapori delle Corti Reggiane.

    -> www.stradavinicortireggiane.it: il sito è solo in italiano.

  2. A Modena, definita “la floridissima” da Cicerone, e l’Aceto Balsamico Tradizionale, il cotechino, il melone delle valli, il riso e la mostarda di Carpi. Le dimore degli Estensi.

    -> http://www.consorziobalsamico.it/ita/index.htm: il sito è in italiano, francese, inglese, tedesco e spagnolo.

  3. A Parma: parchi, acque termali, castelli, vigneti e la Via Francigena, il supremo Prosciutto e il Salame di Felino, il Parmigiano e il Tartufo di Fragno.

    -> www.stradadelprosciutto.it: il sito è solo in italiano.


  4. Sito per gli amanti del fungo porcino, tutti gli eventi ed itinerari in provincia di Parma.

    -> www.stradadelfungo.it: il sito è solo in italiano.